فطائر الورد .

المقادير :

كاسين دقيق بر

3 م ك زيت زيتون

1 م ص خميرة

1 م ص باكنج بودر

3 م ك حليب بودره

كاس مويه

الطريقة :

تعجن العجينه وتترك لترتاح ربع ساعه ثم تفرد العجينه وتقطع دوائر ( الخطوات بالصوره اوضح ) وبعد التشكيل وتدهن بصفار البيض والحليب تدخل الفرن من تحت وتتحمر من فوق قليلا .

الحشوة :

بالصورة جبن لايت وزعتر

او تقدر تخليها لبنة وزعتر وزيتون اسود