الرئيسية » أرشيف الكاتب: amm799 (صفحة 3)

أرشيف الكاتب: amm799

الإشتراك في الخلاصات
من هواياتي التحفيز على الصحة والرشاقة واحاول وان افيد بخبرتي واستفيد ،، احب التحديات ورياضة المشي ،، ومن اهتماماتي الاكل الصحي .

سندويتشات عرب دايت .

4

المقادير : 3 أكواب دقيق بر م ك بيكنج باودر وخميرة وحليب بودرة ربع ملعقه سكر وملح ربع كاس زيت زيتون كاس وربع ماء دافي م ك حبة سوداء الطريقه : تعجن جميع المقادير وتترك لترتاح ساعه ثم نقسمها لكور ونفردها ثم نضعها على الصاج او المقلاة حتى تتحمر ، ثم نحشيها بالحشوة المفضلة . بالنسبة للحشوة : صدور دجاج ... أكمل القراءة »

فطائر البف باللحم المفروم .

3

 المقادير : شرائح بف باستري البر لحم مفروم بقدونس بهارت م ص دبس رمان جبن لايت مبشور الطريقة : يطبخ اللحم المفروم حسب الرغبه ويمكن اظافه ملعه صغيرة من دبس الرمان ، ثم تفرد شريحه من الباف باستري البر وتقسم لاربعه اقسام ثم توضع في قوالب الكب كيك الصغيرة ، ثم نحشيها باللحم المفروم ونضع عليها جبن لايت المبشور ثم ... أكمل القراءة »

سبرنج رول

1

المقادير : شرايح سبرنج رول البر دجاجه مسلوقة ومقطعه بدون جلد ولا عظم بصلة كبيره مفرومه جزر مبشور وكوسة مبشورة بهارات ملح فلفل اسود جبن لايت مبشور الطريقة : نضع على النار البصل والدجاج والبهارات والجزر والكوسه والفلفل الاسود والملح وتحمس على النار حتى تستوي ، ثم يرش عليها الجبن ، ثم تحشى الشرائح و تلف بالشكل الاسطواني وتثبت بقليل ... أكمل القراءة »

مطبق

6

  المقادير : لحم مفروم طماط كراث ملح بيضه شرائح السمبوسه البر (جاهرة او منزليه ) الطريقه : تحضير اللحم المفروم مع البصل والبهارات ونقطيع الطماط والكراث الى مكعبات صغيرة ، ثم نخلط اللحم والطماط والكراث مع بيضه ، ثم نضع شريحتين على شكل اكس ونضع قليل من الحشوة في نقطة التقاطع ، ثم نقوم بصفط الجهات المتعاكسه ، ثم نرش ... أكمل القراءة »

تشكيلة من فطائر البر الصحيه .

4

مساء الثالث من رمضان المقادير : كاسين دقيق بر 3 م ك زيت زيتون 1 م ص خميرة 1 م ص باكنج بودر 3 م ك حليب بودره كاس ماء الطريقة : تعجن العجينه وتترك لترتاح ربع ساعه . ثم تفرد العجينه وتشكل بأشكال الاقماع ونصف الدائره . ويدهن الوجه بالبيض ويرش الحبه السوداء او السمسم , ويدخل الفرن من ... أكمل القراءة »

البيتزا الصحية

2

المفادير: كاسين دقيق بر 3 م ك زيت زيتون 1 م ص باكنج بودر بيضه 1 م ص خميرة كاس من الماء الطريقة : نعجن مقادير مقادير العجينه ونتركها لترتاح نصف ساعه ,, ثم نفرد العجينه ونقصصه بشكل مربعات ونضع حشوة البيتزاء المفضله , ويمكن اظافه الدجاج او التونه او اللحم المفروم مع الزيتون والفلفل البارد وفوقهم الجبن ولنكهه اظافه ... أكمل القراءة »

ساندويتش دجاج .

1

  كل عام اونتم بخير .. رمضان كريم .. المقادير : خبز بر قطع دجاج بدون جلد ولاعضم بهارات حبه بصل وسط فص ثوم كاتشب وخردل جبن مبشور لايت الطريقة : نضع على النار البصل المفروم والثوم مع قطع الدجاج والتقليب حتى ينضج الدجاج ,, نضع الفلفل الاسود وملقعه صغيره من البهارات ونقلب على نار هادئه ونضع ملعقه واحده من ... أكمل القراءة »

أهم الأطعمة التي تساعد على تقليل التوتر

fffdsdsw

يلعب الغذاء دور هام فى الوقاية من كثير من الامراض المختلفة خاصة فيما يتعلق بالحالة المزاجية ، زفى المقال التالى نتعرف على اهم الاطعمة التى تساعد فى تقليل التوتر بالجسم من من اهم تلك الاطعمة 12 طعام يقلل من التوتر طبيعيا الموز يحتوى الموز على معدن البوتاسيوم، وهو المعدن الأساسي لتنظيم ضغط الدم. والموز يعمل على تهدئة العقل، لأنه غني ... أكمل القراءة »

فطائر محشوة

image

مقادير العجينة : ٣ملاعق كبيره حليب بودرة ملعقتين كبيرة زيت زيتون ملعقه كبيره سكر دايت نص ملعقه صغيره باكنج بودر نص ملعقه صغيره خميره كاس ونص مويه دافيه وتخلط ثم يضاف عليها بالتدريج الدقيق البر حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك ربع ساعه لترتاح . بعد كذا نكورها كور صغيره ثم نضعها في آلة التاستر المخططه .. ونكبسها حتى تنضج . ... أكمل القراءة »

المصابيب ( مراصيع )

image

.. المقادير : بصله صغيرة كاس ونص دقيق بر كاس ونص ماء دافي ٣ ملاعق كبيره حليب بودرة بيضه الطريقة: تخلط جميع المقادير بالخلاط وتصب كميه المطلوبه لحجم القرص في مقلاه ساخنه وتقلب حتى تنضج . وبالعافيه . أكمل القراءة »

إلى الأعلى